Ev Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamurun Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı ve yarım fincan su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tane yumurta

Mantının İç harcı

• 250 gram kıyma
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı tuz

Mantının Yoğurdunun Malzemeleri

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Bir miktar tuz

Mantının Sosunun Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber